時間:2023-05-20 00:00:00 點擊:703
5、山藥(yao)皮除(chu)異(yi)味法,只(zhi)要削一些山藥(yao)皮,將它(ta)們放在(zai)水(shui)(shui)中煮大(da)約10分鐘,鍋里(li)的清水(shui)(shui)會(hui)漸漸變成(cheng)茶色,將煮好(hao)的水(shui)(shui)噴灑在(zai)下(xia)水(shui)(shui)道(dao)口,就能(neng)很快消(xiao)除(chu)異(yi)味。下(xia)水(shui)(shui)道(dao)返味主(zhu)要是由于廢物殘渣發(fa)酵而導致的,山藥(yao)皮煮后(hou),其中含有(you)的苯晶成(cheng)分就會(hui)溶解在(zai)水(shui)(shui)里(li),與發(fa)酵后(hou)產(chan)生的臭(chou)味直接接觸,使其消(xiao)失。